Nei dipinti di Erik Foss sono presenti collage in cui vengono incorporate immagini che stimolano la nostalgia e la malinconia dello spettatore facendo riflettere su temi che riguardano la società moderna; ne è un esempio l’amato Bugs Bunny che prende una pastiglia di acido, oppure Albert Einstein e gli Obama stratificati in un collage caotico accanto ad immagini di corpi femminili e vernice gocciolante che ricorda i graffiti. Le opere di Erik richiedono allo spettatore di esaminare lo scomodo ventre della cultura popolare e del consumismo.
